دومین جشن سَرتُخمی با حضور آحاد مختلف مردم و اجرای برنامههای متنوع و حماسی متناسب با فضای فعلی جامعه و با گرامیداشت شهدای جنگ تحمیلی در روستای هدف و منطقه نمونه گردشگری ازمیغان برگزار شد.
بهگزارش روابطعمومی ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان جنوبی، محمد عرب گفت: این مراسم در واقع آئین سنتی کاشت بذر برنج و تهیه نشاء مناسب برای مزارع برنج است که اواخر فروردینماه برگزار میشود.
معاون گردشگری، سرمایهگذاری و تأمین منابع ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان جنوبی افزود: ابتدا قسمتی از زمینهای کشاورزی برای کاشت برنج و تهیه مخزن نشاء آماده میشوند (شخم زدن، کود حیوانی و… )، بذرها قربالگیری و تمیز و در گونیهایی خیسانده میشوند و در فضایی سرپوشیده و گرم به مدت سه الی چهار روز نگهداری تا جوانه بزنند.
او ادامه داد: بعد از این مرحله زمان کاشت بذرها در زمینی که از قبل آماده شده، است و بذرهای جوانهزده در زمین پر آب پخش میشوند و کشاورزان با پاشیدن آب (آب گل آلود و زمین شخمزده هست) روی بذرهای جوانهزده در واقع مرحله کاشت را کامل میکنند و این زمینها در واقع مخازن کاشت برنج هستند که پس از سبز شدن تا اواخر خرداد ماه نشاءها به سایر زمینها منتقل و کاشته میشوند. البته به میزان کافی نشاء و گیاه برنج در همین زمینها نیز حفظ میشود.
عرب گفت: موقع کاشت بذر برنج که از ۲۰ فروردین به بعد شروع میشود و در روز مراسم کشاورزان از خانه با خود شکلات و شیرینی و آجیل و خرما و… با خود به سر زمین آورده و بعد از انجام بذر پاشی و اتمام کار کاشت، دور هم جمع میشوند و دعای خیر و برکت میخوانند و با تنقلات از یکدیگر پذیرایی میکنند.
معاون گردشگری، سرمایهگذاری و تأمین منابع خراسان جنوبی اضافه کرد: برگزای رویدادهای گردشگری با همکاری جوامع محلی علاوه بر ایجاد نشاط اجتماعی باعث افزایش مشارکتهای اجتماعی مردم، احیاء هنرها و آداب و رسوم و معرفی آنها به نسلهای جدید، برندسازی محصولات و تولیدات کشاورزی و صنایعدستی و البته زمینه مؤثری برای جذب گردشگر و معرفی هدفمند مناطق خصوصاً روستاها و… است و از اهداف ما با توجه به گردشگرپذیر بودن روستا احیای و زنده نگه داشتن مراسم، آیینها و سنتهای قدیمی است.
او گفت: این جشنواره به همت و تلاش فعالین گردشگری و صنایعدستی روستا، شورای اسلامی و دهیاری و اهالی روستا، معاونت گردشگری و اداره شهرستان، بخشداری مرکزی، مجموعه ژئو پارک جهانی طبس و… برگزار شد.
عرب افزود در سال ۱۴۰۳ شاهد برگزاری ۴۵ رویداد در استان بودیم اما در سال ۱۴۰۴ این تعداد بالغ بر ۷۱ رویداد رسید و رشد حدود ۷۵ درصدی داشت. در بین این رویدادها ۶ رویداد ثبت جدید بودند و ۱۷ رویداد نیز تمدید شد.